Lätt att utforska från La Maison Bleue...
De exceptionella vingårdarna i Bordeaux, Saint Emilion, ...
Utan att lämna Bordeaux
CIVB WINE BAR - mittemot turistbyrån
Det bästa värdet för pengarna i en vinbar. Sommelierernas uppdrag är att hjälpa dig att upptäcka vinerna från Bordeaux, eftersom det också är ett institutionellt marknadsföringsverktyg för Bordeaux-viner.
LA MAISON DU VIN - CIVB - Bordeaux hypercentrum Quinconces spårväg
Maison du Vin, även känt som CIVB (Bordeaux vinhandelsorganisation), erbjuder kurser som sträcker sig från ”upptäcktsnivå” till ”professionell utbildning” för krögare.
CHATEAU LUCHEY HALDE - Pessac Leognan
Det mest urbana av Bordeaux slottwww.luchey-halde.com
Plus: Med sitt läge nära spårvagn A är detta den vingård i Bordeaux som är lättast att ta sig till utan att ta tåget eller köra bil. Här finns också en skola för oenologi. Det finns en butik och du kan besöka :
visite@luchey-halde.com eller https://www.ruedesvignerons.com/fr/domaine/297/chateau-luchey-halde
PAPE CLEMENT - Pessac Leognan
Tillgänglig med kollektivtrafik Spårvagn B (Pessac Centre) sedan med buss. Även lättillgängligt från Maison Bleue (10 min bilresa) och en trevlig cykeltur. Ägaren är Bernard Magret, vinproffset med tusen marknadsföringsidéer.
Länk till sidan för besök och workshops
Bokning via Rue des Vignerons webbplats
Pluspoängen: slottet ”Törnrosa”, enligt våra barn när de var yngre. Den lyxiga inredningen och de resurser som lagts på att renovera hela komplexet gör det till ett slott för speciella tillfällen (rum för evenemang och bröllop).
År 1521 blev Haut-Brion det första Bordeaux-vinet som betecknades med namnet på sin terroir, snarare än namnet på sin ägare eller församling, vilket gjorde gården till den första Grand Vin i världen och ledde till att den fick den sällsynta utmärkelsen Premier Grand Cru Classé i 1855 års klassificering, det enda vinet utanför Médoc som ingick i denna prestigefyllda klassificering.
Château Haut Brion ligger 5 minuters bilresa från pensionatet La Maison Bleue.
Det ligger precis mittemot Chateau Haut Brion och vi kör ofta förbi det, och för oss är det det mest charmiga av de slott som ligger precis intill.
En elegant byggnad med ett klostergalleri: obestridlig charm och över 4 århundraden av expertis i denna region mellan Talence och Pessac.
Den har designats om under det senaste decenniet av Starck och Arsène Henry och kombinerar tradition och modernitet.
Saint Emilion
St Emilion kan besökas utan bil. Direkt från Bordeaux: 1 tåg varje timme. Sedan en tio minuters promenad för att nå den medeltida byn.
Se till att ta med bekväma skor, eftersom backarna och kullerstenarna är svåra att gå i med klackskor eller sandaler.
Vad man kan göra i Saint Emilion
Besök eremiten Saint Emilions grotta, katakomberna och den monolitiska kyrkan på en guidad tur som kan fås på turistbyrån.
Njut av ett glas mousserande vin i trädgården vid Cordeliers-klostret
Ta med en låda Macarons des ursulines tillbaka
BESÖK PÅ SLOTT I ST EMILION
Bonus: några av slotten ligger i själva St Emilion, medan andra ligger längre bort, eftersom vi pratar om St Emilion och dess satelliter. Möt entusiasterna.
Direkt i byn St Emilion 4 rue Guadet. Besök och provsmakningar, varje dag på året, efter överenskommelse från 9 till 18, vänligen fråga på denna sida.
Vänligen kontakta oss för de lämpligaste kontakterna för ditt transportmedel.
Vi kan boka åt dig, men om du vill boka i förväg, vänligen besök www.ruedesvignerons.com.
Färskvaror, trädgård på sommaren, öppen eld på vintern. Böcker, viner på glas, viner till fastighetspris, källare grävd i berget.
RAFFINERAT BORD A L’HUITRIER-PIE
Liten familjerestaurang. Michelin- och Bottin Gourmand-listad. Rekommenderas av flera av våra kunder. Bokning rekommenderas.
I Médoc
Till Médoc tar det 1h15-1h30 med bil eller tåg (linje 42, ett tåg i timmen som stannar vid Margaux, Moulis och Paulliac). Slotten här är i allmänhet mer pråliga än de i Pessac Léognan eller St Emilionnais, och det är här som beteckningarna 1855 Grand Cru Classé föddes.
Ett antal byråer erbjuder transport och turer längs vinrutten: till exempel den som lämnar Bordeaux framför turistbyrån https://www.ruedesvignerons.com/fr/activite/3503/apres-midi-excursion-dans-le-medoc-depuis-bordeaux
BESÖK AV SLOTT
Bokningar görs enkelt enligt din tidtabell och det språk som används för besöket tack vare webbplatsen RUE DES VIGNERONS https://www.ruedesvignerons.com/
Château Chasse-Spleen är en prestigefylld vingård i Bordeaux vingårdar, klassificerad 1932 som en Cru Exceptionnel i Médocs minsta appellation, Moulis-en Médoc.
Dess magiska namn är troligen resultatet av diskussioner runt 1860 mellan Rosa Ferrière, husets fru, och hennes granne Odilon Redon, en välkänd symbolistisk målare. Redon illustrerade Fleurs du Mal av Charles Baudelaire, som är känd för att ha upphovsrättsskyddat mjälten.
En egendom som kombinerar samtida konst med litterära och poetiska upptäckter från regionen.
Örtinfusioner, grästäckta vinstockar, energioberoende tack vare solcellspaneler, naturlig klippning och gödsling med våra Landes-tackor, holkar för blåmesar och fladdermöss, lätta glasflaskor för minskat koldioxidavtryck, blindblandning, alkoholjäsning på fat, musikterapi… nya experiment varje år.
Upptäck en hållbar vingård *på engelska, franska och tyska
Den äldsta familjeegendomen i Margaux-beteckningen. Vertikal provning i atombunkern *på engelska, franska och spanska
VIN- OCH GASTRONOMIUPPLEVELSER I MEDOC
LA WINERY - Arsac
Ett specialiserat vinkomplex på 1.000 m2: en restaurang, ett område för vinkunskap ( kurser och provningar), ett område för vin i glas och över 1.700 viner till försäljning gör detta till den största vinkällaren i Frankrike.
www.winery.fr/
CORDEILLAN BAGES - Pauillac
Restaurang Relais et Châteaux öppet onsdag till söndag från mars till slutet av november. Meilleur ouvrier de France och vinnare av flera Michelinstjärnor.
I gravarna - Pessac Léognan
CHATEAU SMITH HAUT LAFFITE + SPA + 2 RESTAURANGER
Plus: Det är en möjlighet att dubbla eller tredubbla ditt besök.
Smith Haut Laffite är ett magnifikt slott bara 20 minuter från Bordeaux, som kan besökas efter överenskommelse. I hjärtat finns anläggningen”les sources de Caudalie”, ett SPA med produkter som framställs av druvor.
Och … 2 restauranger: en gourmetrestaurang - ”La Grand Vigne” - och en mer avslappnad, vår favorit, ”Table du Lavoir”, med öppen eld på vintern och små fönsterdörrar som öppnas på vid gavel på sommaren … miljön, vinet och maten är en match gjord i himlen. Personliga, enkla och oförglömliga minnen.
Hur tar jag mig till vingårdarna från Bordeaux?
Bordeaux vinväg : Praktisk information
Utan fordon :
Dina alternativ är ”kanten av Bordeaux” eller ”byn Saint Emilion”.
Vingårdarna i Bordeaux
Bordeaux storstadsområde är översållat med vingårdar som har motstått urbanisering genom åren, så några av de bästa ligger precis utanför dörren till Bordeaux, och några kan nås med spårvagn eller buss.
Missa inte den här enkla vinturismen under din vistelse på Maison Bleue Bordeaux.
Châteaux Haut-Brion (1er Grand Cru Classé) och Pape Clément (mycket välorganiserade besök) ligger nära buss 1, som avgår från Barrière de Pessac, 5 minuter från pensionatet.
Les Carmes Haut-Brion kan nås till fots från Maison Bleue på 33 minuter, eller på 22 minuter med buss 24.
Om du redan mitt på dagen befinner dig i Hôtel de Ville- eller St Pierre/St Eloi-distriktet kan du välja att gå på spårvagn A och besöka Chateau Pique-Caillou eller Chateau Luchet-Haldes
SAINT EMILION - BYN
Ett tåg avgår från Gare St Jean, som lätt nås med buss 9 från pensionatet.
För att boka din biljett : transport.nouvelle-aquitaine
För de mer sportiga ärcyklar ett alternativ för att turnera på vinvägarna (de kan tas med på tåget om du anger detta vid bokningen).
MED EN BIL: ALLT ÄR MÖJLIGT
Från bed and breakfast La Maison Bleue Bordeaux har du snabb tillgång till vingårdarna: du lämnar parkeringen och anländer till St Genès-barriären, till exempel :
- ta boulevarderna Barrière de Toulouse, efter 20-30 minuters snabb väg till slotten som Smith-Haut-Lafitte i Martillac, eller på Léognan för Château Olivier och många andra …
- Om du fortsätter att använda boulevarderna kan du nå Barrière du Médoc (för Médoc) eller genom att korsa Garonne på François Mitterrand-bron ta motorvägen till St Emilion och alla dess satelliter.
UPPLEVELSER I VINGÅRDEN :
- Besök byn Saint Emilion, hämta en biljett för besöket i den monolitiska kyrkan på turistbyrån i St Emilion och njut av en lugn stund i den intilliggande klosterkyrkan. Vandra genom de smala gatorna. Smaka på en låda makroner och stanna till för en drink på terrassen under det ärevördiga trädet på Place du Tertre. Se katakomb/grotta/kyrkokomplexet. Besök en av vingårdarna intill byn St Emilion (Guadet / Villemaurine). Drick ett glas vin i Cordelier-klostret. På vägen kan du stanna för middag på den röda terrassen och njuta av solnedgången från terrassen.
- Ta vinrutten runt St Emilion med det lilla tåget eller på cykel. Elcyklar för uthyrning eller organiserade grupper med guide.
- Åk till Pessac Leognan för ett kombinerat restaurang- och vingårdsbesök på Chateau Smith Haut Laffite.
- Besök vingården på väg till Médoc, fortsätt sedan till Pauillac, St Julien och St Estèphe. Njut av landskapet mellan land och vatten i Gironde, lunch på en av guinguetterna vid Girondes stränder. Besök någon av vingårdarna och byarna och avsluta dagen i det blå Médoc vid Atlantkusten (Soulac, Lac d’Hourtins, Lac Carcan, Lacanau) innan ni återvänder till Bordeaux.
- Med vem? Älskare, barn, vänner … Alla kommer att njuta av det
Och kom tillbaka till oss med dina intryck. Vi är alltid angelägna om att höra från dig.
Dokumentär resurs om vinvägar: Oenotourisme Bordeaux Gironde
